添乗員同行ツアー
前菜としてもデザートとしても おいしいブリヌイ
10月 30, 2017 サンクトペテルブルクへの旅行モスクワへの旅行添乗員同行ツアー
ロシアのクレープ「ブリヌイ」をご存じですか? 強力粉、イースト、卵、牛乳などを混ぜ合わせ、フライパンで円形に焼いたブリヌイは もともと3月の「マースレニッツア(バター祭り)」に食べられる伝統的な料理でしたが 今ではレスト …
モスクワの宝物殿「武器庫」
クレムリンの敷地の中に「武器庫」と呼ばれる宝物殿があります。 1500年代の古代ロシアの時代に、ここに王室の武器が保管されていたことからこの名前で呼ばれていますが 今はロシア歴代王朝の王冠や王座、また金銀細工や宝石の散り …
年末年始のロシアって?
10月 25, 2017 サンクトペテルブルクへの旅行バレエモスクワへの旅行添乗員同行ツアー
ロシアのクリスマスは信仰しているロシア正教によって1月7日と定められています。 よって日本やヨーロッパなどと違い、年明けまでクリスマスツリーやキラキラのオーナメントを見ることができますし、年末年始に公演の増える「くるみ割 …
サンクトペテルブルクのランドマーク
10月 24, 2017 サンクトペテルブルクへの旅行添乗員同行ツアー
サンクトペテルブルクのメインストリート、ネフスキー大通りのちょうど真ん中に ミシンで有名なシンガー社のビル「シンガーハウス」があります。 1階は書店となっており、本の他にデザイン豊富な絵ハガキやちょっとしたお土産を買うこ …
ロシアの伝統的なお菓子
10月 23, 2017 サンクトペテルブルクへの旅行モスクワへの旅行添乗員同行ツアー
今日はロシアの伝統的なお菓子を紹介します。 まず、輪っか状のお菓子が大→中→小の順でブーブリキ→バランキ→スーシキです。 ブーブリキは少し柔らかくて甘い感じがしますが、バランキとスーシキは日本の乾パンかプレッツェルを思い …


