料理・食べ物
今週のロシアは「マースレニツァ」のお祭りだよ！今週末は、ブリヌィをお腹いっぱい食べて、春の準備を始めよう！
3月 12, 2021 イベント・コンサートロシア伝統大自然料理・食べ物
ロシアの伝統行事の中で、冬に別れを告げ、春を迎える準備を始めるお祭り、それが、「マースレニツァ」です。 このお …
キジ島の玄関口、ペトロザヴォーツク
世界遺産の木造建築で知られているキジ島への玄関口(ここからキジ島への水中翼船が出発します)であるペトロザヴォ …
みんな大好き！オリヴィエ・サラダの、オリヴィエって何？
1月 12, 2021 モスクワと近郊ロシア料理・食べ物歴史
ロシアでは、正教のクリスマス（1月7日）も明けて、今週からようやく仕事始めです。このあいだの日曜日、ラジオでは …
ヤクーツクで食べるヤクート（サハ）料理
シベリア東部、世界10位の長さを誇るレナ川のほとりにサハ共和国の首都ヤクーツクは開けています。 サハ共和国は日 …
