サンクトペテルブルクの「チャイナヤ・ローシュカ」というブリヌィのチェーン店があります。ブリヌィというのはロシア風クレープ（英語に訳すとなぜか「パンケーキ」になるのですが・・・。）のことです。
このロシア風クレープのブリヌィの特徴は、ジャムや生クリーム、ハチミツといった甘いものを包むのはもちろんのこと、肉や魚といった具を包み、お惣菜としていただくことができる点です。もちろん、スープなども提供してくれるので、肉や魚のブリヌィとスープで立派なお食事ができます。しかも、レストランよりも随分安いお値段でロシアの味が楽しめるのです。
最近はモスクワとサンクトペテルブルクを中心に大都市ではこのような便利なチェーン店が増えて来ています。ロシアは非常に旅行がしやすい国になってきています。安心してお越し下さい！！
